～Health & Beauty room～
linoとは、ハワイ語で光る、輝くという意味の他にも、編む、織る、結びつくという意味があります。
「みんなを明るく照らし、つないでくれる」
心と体、健康と美、人と人、そして私とお客様をつないでくださったことに感謝し、お客様の人生が光輝くものになるお手伝いをさせていただければという想いを込め、Malino（マリノ）～Health & Beauty room～と名付けました。
結果とお客様満⾜にこだわる⾷育エステティクサロンです。
丸ごと小泉武夫食マガジン連載記事更新しました。 衝撃の美味！「本みりんキャラメル」 こんにちは、発酵美容家のザイマリです。通常のキャラメルは、牛乳（生クリーム）、砂糖、バターで作りますが、みりんと生クリームを混ぜ、ただただ煮詰めるだけで、生キャラメル風のキャラメルが出来上がります。上品な甘さのキャラメルが口の中でとろける食感はたまりません。プレゼントやちょっとした手土産にもおすすめです。こんにちは、発酵美容家のザイマリです。
丸ごと小泉武夫食マガジン連載記事更新しました。 【発酵離乳食】調味料はいつから使える？（離乳食完了期編 こんにちは、発酵美容家のザイマリです。前回の 【発酵離乳食】調味料はいつから使える？（離乳食後期編）では、離乳食後期(9カ月頃)から使える調味料をご紹介しました。 3回食にも慣れ、いよいよ離乳食の卒業が近づく完了期（12～18カ月頃）になると、大人とほとんど同じものが食べられるようになり必要な栄養を食事からとることができます。
丸ごと小泉武夫食マガジン連載記事更新しました。 熱中症予防にお手軽「麹水」 こんにちは、発酵美容家のザイマリです。 “飲む点滴”といわれ、江戸時代から夏場の栄養補給に飲まれていた甘酒。本来は米と米麹を60度前後で発酵させて作りますが、麹水は、米麹を常温の水で半日発酵させて冷やすだけのお手軽栄養ドリンクなのです。 ほのかな甘味と発酵食品特有の酸味がさっぱりしていてゴクゴク飲めます。夏場の水分補給にはうってつけです。便秘解消や疲労回復、二日酔い解消にも効果があるといわれています。