丸ごと小泉武夫食マガジン記事更新しました。
新感覚調味料!梅干しのオイル漬け【発酵でダイエット! (42)】
こんにちは、発酵美容家のザイマリです。いま人気の高まっている梅干しをオリーブオイルに漬け込むだけで、洋風のパスタやパン、サラダドレッシング、肉や魚料理にも合うさっぱりとした調味料万能オイルになります。