丸ごと小泉武夫食マガジンに「ザイマリの甘酒ワークショップ」風景が掲載されました
オモシロ発酵ワークショップが人気! 渋谷路地裏Bar Li-Po(リーポー)
JR渋谷駅東口より徒歩3分、渋谷川を渡り細い路地裏にあるLi-Po(リーポー)は、酒好き音楽好きが集まるサロンです。ここではユニークな発酵食のワークショップも行なわれているので紹介します。