丸ごと小泉武夫食マガジン記事更新しました。
今が旬！ “新タマネギ麹” は万能調味料【発酵でダイエット！(20)】
こんにちわ。発酵美容家のザイマリです。今回紹介するのは旬の新タマネギをたっぷり使った“新タマネギ麹”。和洋中どれにでも合う、万能うまみ調味料です。
