丸ごと小泉武夫食マガジン記事更新しました。
発酵食専門店“醸(かもし)カフェ” 発酵ワークショップも人気!!
中央線・西荻窪駅から徒歩10分、閑静な住宅街の中にある“醸(かもし)カフェ”は、発酵食品を使った料理や天然酵母パン、自家製甘酒、全国から選りすぐったお酒などが楽しめる発酵食専門店です・・・