2022年5月18日

丸ごと小泉武夫食マガジン掲載中

丸ごと小泉武夫食マガジン連載記事更新しました。

塩麹で進化系発酵ザワークラウト

こんにちは、発酵美容家のザイマリです。

暖かい気候になり、春キャベツが美味しい季節。

当メディアでも様々なザワークラウトの作り方をご紹介してきました。