「ウェザーニュース」「HUFFPOST」に”【いちごを有効活用】旬の味を楽しめる！いちごバター＆いちごジャムのレシピ”が掲載されました。 ・余ったいちごを有効活用！?いちごバター＆いちごジャムの作り方 ・【いちごを有効活用】旬の味を楽しめる！いちごバター＆いちごジャムのレシピ 今の時期はジャム作りに最適ないちごを選べます。春のいちごの甘さを詰めたジャムとバター作りはいかがでしょうか。
丸ごと小泉武夫食マガジン連載記事更新しました。 絶品！ フワッフワッいちごバター こんにちは、発酵美容家のザイマリです。ある高級スーパーの店頭に並ぶやいなやすぐに完売してしまう「いちごバター」。焼きたてのトーストに塗ると、最初にいちごのほどよい酸味と、後からバターの風味が香り食欲をそそります。名残りの時季に入ったいちごは値段も安くなってきているので、フレッシュで美味しい「いちごバター」をご家庭で作ってみませんか？